Il libro del pane
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Un pratico libro dedicato al pane e alle sue varianti, con ben 72 ricette differenti per realizzare questo gustosissimo alimento. Si parte dalla base, ovvero la preparazione della pasta madre, per arrivare ai più originali procedimenti che vi consentiranno di realizzare dei pani davvero particolari.
Le ricette sono garantite dalla rivista ”La Cucina Italiana”.
[20/11/2012]
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